◆ 国産モリンガ青汁 ……3包
◆ じゃがいも(大)…… 2個
◆ バター …………………30g
◆ 水 ………………………400cc
◆ 牛乳 ……………………300cc
◆ コンソメ ………………2個
◆ 塩・こしょう …………少々
①
じゃがいもを切り、レンジで柔らかくしておきます。
②
タマネギをスライスし、深めの鍋でバターで炒めます。
タマネギがしんなりしてきたらOK
焦がさないようにするのがポイント。
③
②に①のじゃがいもと水を入れ煮込みます。
④
どろっとしてきたら国産モリンガ青汁を加え、ミキサーにかけます。
⑤
調味料を入れ、味を整えます。